手機網站 食萃食品聯系我們收藏本站在線留言網站地圖拾翠坊是調味品廠家12年來專注復合調味料研發生產【調料批發】

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                  餐飲復合調料大全-拾翠坊調味品公司
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                  拾翠坊餐飲調料
                  • 地址:四川省德陽市中江縣工業園區
                  • 電話:400-138-0838
                  • 座機:400-138-0838
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                  拾翠坊萬州烤魚調料

                  烤魚醬料

                  萬州烤魚

                  萬州烤魚調料九大招牌口味 為您開店助力

                  產品規格:8kg/桶 1kg/袋

                  產品味型:香辣/麻辣/蒜香/孜然/醬香/泡椒/番茄/酸菜/鼓香/酸辣/黑胡椒/黃金酸辣/青椒/蒜香2號/藤椒味

                  參考用量:180-230克料/1-1.5公斤魚/份

                  主要配料:精煉植物油/郫縣豆瓣/辣椒/花椒等數十種香料

                  應用場景:烤魚店/魚莊/夜宵大排檔

                  搭配套餐:烤魚腌魚粉/底湯膏/烤魚專用油

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                  調料參數/ 廚師好朋友·開店好幫手
                  品牌 拾翠坊 生產許可證 SC10351062300039
                  廠名 四川食萃食品有限公司 產品標準號 Q/SCS0001S
                  產地 四川 保質期 365天
                  生產地址 四川省德陽市中江縣工業園區 儲藏方法 密封置陰涼干燥處
                  系列 萬州烤魚調料系列 生產日期 近期生產
                  售賣方式 可零售/可定制/可批發 聯系方式 400-138-0838

                  拾翠坊萬州烤魚調料

                  九大口味/ 廚師好朋友·開店好幫手
                  麻辣烤魚調料 香辣烤魚調料 醬香烤魚調料
                  麻辣味 香辣味 醬香味
                  青椒烤魚調料 蒜香烤魚調料 蒜香烤魚調料
                  青椒味 蒜香味 蒜香2號
                  泡椒烤魚調料 孜然烤魚調料 黃金酸辣烤魚調料
                  泡椒味 孜然味 黃金酸辣味

                  調料定制

                  “拾翠坊”餐飲調料經過12余年的研發生產經驗,在餐飲調料行業率先推出烤魚調料個性化口味定制 服務,根據客戶地區的消費習慣進行菜品味道的個性化定制,定制出適合客戶當地的口味。拾翠坊的烤魚調料已經研發出了超過14種口味,深受廣大餐飲商家喜愛。

                  烤魚做法/ 廚師好朋友·開店好幫手
                  烤魚做法
                  第一步:腌魚

                  活魚去鱗從背部破開洗凈,在魚背上用刀輕輕劃幾刀 口子,盆內加入清水、啤酒、鹽、干辣椒、干花椒、 洋蔥絲、香菜頭、大蔥段、姜片、蒜子攪勻,加入適 量鹽融化,放入處理好的魚浸泡6分鐘即成;將拾翠 坊烤魚言語調料20克左右均勻的抹在魚身上即可。

                  烤魚做法
                  第二步:烤魚

                  (1)炭烤,(2)烤箱,(3)油炸三種方式均可;用1,2兩種方式烤魚時在烤的途中刷上拾翠坊烤魚紅油。

                  烤魚做法
                  第三步:配菜

                  在鍋里加少許油,將配菜放入鍋里炒到斷生,加入適 量雞精和鹽,置放到烤魚盤底,(根據當地消費習慣 可以適量添加干辣椒段和干花椒)將烤熟的魚置于配 菜上面。

                  烤魚做法
                  第四步:澆汁,出菜

                  以兩斤左右的魚為例,用50克左右的油,根據地方口 味加入適量的姜末,蒜末,干花椒,干辣椒段微炒后 ,加入拾翠坊烤魚調料180克左右(翻炒,加入50克 左右啤酒熬開,加入350毫升左右的骨湯,燒開后澆 在烤熟的魚上,香菜,油酥花生,芝麻即可。

                  適用范圍/ 廚師好朋友·開店好幫手

                  重慶萬州烤魚

                  萬州烤魚:一種發源于重慶巫溪縣,而發揚于萬州的特色美食,在流傳過程中,融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術,充分借鑒傳統渝菜及重慶火鍋用料特點,是口味奇絕、營養豐富的風味小吃。

                  諸葛烤魚

                  諸葛烤魚:諸葛烤魚是一道特色傳統名菜,屬于川菜系或湘菜系,據傳說,諸葛亮一生酷愛此種烤魚。所以民間也有稱其為“諸葛烤魚”的說法。

                  合作案例/ 廚師好朋友·開店好幫手
                  烤魚店 烤魚門店
                  重慶萬州烤魚店..生意火爆.. 為什么上萬家烤魚店都在使用
                  資質齊全/ 廚師好朋友·開店好幫手
                  營業執照 拾翠坊 拾翠坊
                  營業執照 生產許可證 質檢報告
                  熱品推薦 / Hot product
                  拾翠坊烤魚香油

                  烤魚專用油

                  產品規格:8kg/桶1kg/袋產品特性:增香、增色參考用量:20克油/1000克魚主要配料:植物油,辣椒,花椒,老姜,大蔥等應用場景:主體餐廳/外賣等搭配套餐:萬州烤魚調料/烤魚腌魚粉
                  拾翠坊烤魚腌魚粉

                  烤魚腌魚粉

                  產品規格:8kg/桶1kg/袋產品特性:去腥,嫩滑參考用量:20克料/1000克魚主要配料:食用鹽/黃豆/雞粉/味精等。應用場景:烤魚店/魚莊/夜宵大排檔/外賣搭配套餐:萬州烤魚調料/烤魚專用油
                  拾翠坊無骨烤魚飯醬料

                  無骨烤魚飯醬料

                  產品規格:8kg/桶1kg/袋產品味型:香辣/麻辣/番茄/酸菜參考用量:100克料/1000克底湯主要配料:精煉植物油/郫縣豆瓣/辣椒/花椒等數十種香料應用場景:烤魚店/魚莊/夜宵大排檔搭配套餐:烤魚腌魚粉/底湯膏/烤魚專用油
                  拾翠坊紙包魚調料

                  紙包魚調料

                  產品規格:8kg/桶1kg/袋產品味型:麻辣味/香辣味/蒜香參考用量:180克料/1-1.5公斤魚/份主要配料:精煉植物油/郫縣豆瓣/辣椒/花椒等數十種香料應用場景:烤魚店/魚莊/夜宵大排檔搭配套餐:烤魚腌魚粉/底湯膏/烤魚專用油
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